Adventskalender |
22. Türchen
Felix
Drinks in der Weihnachtszeit...
Neben gutem Essen gehören Drinks zum kulinarischen Erlebnis dazu! Bei fehlenden Weihnachtsmärkten haben wir 2 Rezepte für euch vorbereitet.
Hot Toddy
20ml Zitronensaft
10-20 ml Zuckersirup oder Honig
Ein Spritzer Orangensaft
50 ml Whisky, Rum oder Gin
Ein Stück Orange als Dekoration
Alle Komponenten in eine feuerfeste Tasse geben, erhitzen und eventuell mit etwas heißen Wasser auffüllen. Als Alternative zum Glühwein oder Grog kann er mit vielen Spirituosen zubereitet werden,
In diesem Rezept habe ich den Rumlikör "EINRUM" verwendet von KEINGIN Spirits aus Bielefeld verwendet. Schaut bei https://www.keingin.de/ vorbei.
Hibiskus Kick (auch alkoholfrei)
100 ml Hibiskustee
30 mL Ingwersirup
20 mL Zitronensaft.
(optional 50 ml Tequila oder Mezcal)
Alles im einen Shaker schütteln und in einem Glas mit Crushed Ice servieren. Als Deko könnt ihr eine Zitronenschale und eine eingelegte Hibiskusblüte verwenden.
Dieser Drink ist von dem Drink "Barakus" aus der Bar "Los Santos" in Darmstadt inspiriert, welchen ich dort gern mit Mezcal trinke. Die Fruchtigen Aromen verbinden sich mit der Rauchnote des Mezcal und der leichten Schärfe des Ingwers.
Genießt die die Feiertage mit leckeren Drinks, falls ihr noch mehr spannende Rezepte sowie Konzertfotos sehen möchtet schaut bei Julian H. auf Instagram vorbei: jh_food_and_photos
